Ce 3ème module nous a permis de passer une journée au jardin pour prendre conscience de manière plus concrète de la nécessité de conceptualiser l’aménagement d’un jardin en amont, avec une approche permaculturelle, c’est à dire en prenant le temps d’observer l’écosystème existant pour prendre en considération la biodiversité existante et adapter sa culture à l’ensoleillement, la qualité du sol, aux zones humides, aux éléments déjà présents. La permaculture est une approche éthique de l’agriculture qui repose sur 3 principes fondamentaux :- Etre attentif à la terre
- Etre attentif à l’humain
- Partager équitablement